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Les bonnes manières à adopter en repas d'affaires

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» Pendant que vous mangez, gardez votre serviette sur vos genoux, dépliée à moitié. Même si l'on vous sert un plat en sauce, il est formellement interdit d'attacher sa serviette autour du coup ou de la caler sur le ventre. D'ailleurs, si vous avez des doutes sur vos capacités à manger proprement, évitez les sauces et autres coulis.


Du bon usage de la serviette
 
A ne pas faire / A faire © Aurélie Fardeau / JDN Management
 

» Vous avez cependant le droit de vous essuyer la bouche avec votre serviette. Dans ce cas, sachez qu'on ne la frotte pas énergiquement mais qu'on la tapote négligemment.


» Si, pour quelque raison que ce soit, vous devez vous absenter de table, l'erreur courante est de poser la serviette sur la table. Le bon geste consiste en fait à laisser tomber sa serviette sur sa chaise. Au moment de partir, seulement, vous pourrez la déposer sur la table, sans la plier ni la chiffonner.

 


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