» Pendant
que vous mangez, gardez votre serviette sur vos genoux, dépliée
à moitié. Même si l'on vous sert un plat en sauce, il
est formellement interdit d'attacher sa serviette autour du coup ou de la caler
sur le ventre. D'ailleurs, si vous avez des doutes sur vos capacités à
manger proprement, évitez les sauces et autres coulis.
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| A
ne pas faire / A faire © Aurélie Fardeau / JDN Management | |
» Vous avez cependant le droit
de vous essuyer la bouche avec votre serviette. Dans ce cas, sachez qu'on ne
la frotte pas énergiquement mais qu'on la tapote négligemment.
» Si, pour quelque raison
que ce soit, vous devez vous absenter de table, l'erreur courante est de poser
la serviette sur la table. Le bon geste consiste en fait à laisser tomber
sa serviette sur sa chaise. Au moment de partir, seulement, vous pourrez la
déposer sur la table, sans la plier ni la chiffonner.