De la papaye concentrée pour réguler la digestion

C'était soi-disant le remède miracle du pape Jean-Paul II : la papaye aurait des vertus anti-âge et immunostimulantes. Mais ce sont ses vertus digestives que Botanical Products, une entreprise autrichienne, met en avant pour son produit phare, le Caricol. Cet extrait de papaye permettrait d'améliorer et de réguler la digestion.

Il est vendu aux particuliers sous forme de sticks à diluer dans l'eau, mais aussi aux industriels de l'agroalimentaire pour les boissons énergétiques, des produits pour bébé ou des barres diététiques. Un litre de concentré coûte 7,20 euros et permet de fabriquer 800 kg de produit fini.