4e : la vodka, + 15,1% de ventes en 2008
Le succès de la vodka ne se dément pas dans l'Hexagone. Les Français en ont acheté plus de 11 millions de litres l'an dernier. Cette progression est en partie due à la multiplication des bouteilles d'un litre, contre des formats traditionnels de 70 centilitres. Avec des marques comme Absolut ou Zubrowka, le groupe Pernod-Ricard est l'un des poids lourds du secteur, au même titre que Bacardi-Martini (Eristoff) ou La Martiniquaise (Poliakov).