Regis Planchard est devenu un pilier de La Boite à Pizza

Sa réussite en franchise, Régis Planchard la doit peut-être un peu à ses filles. "J'étais ingénieur-export, installé à l'étranger", raconte-t-il, mais mes filles me tannaient pour que nous installions pour de bon quelque part". Il est retourné à Orléans en 1991, sa ville natale, et a lâché son emploi pour se lancer dans le concept de La Boite à Pizza. Il ouvre deux magasins en franchise dès la première année tout en conservant une activité de conseil à côté.

A partir de 2005, les choses s'accélèrent : il ouvre successivement à Saumur, Laval et Bourges, avant d'enlever en 2009 les masters franchises de La Boite à Pizza et d'Esthetic Center en Belgique (l'enseigne appartient au fondateur de La Boite à Pizza) pour la Belgique. "Le management est le même. Je gère juste des centres de profits", explique-t-il.