Deux trublions qui voient grand

Michel de Rovira et Augustin Paluel-Marmont sont deux amis d'enfance. Ils ont débuté leur entreprise en 2005 en confectionnant des petits sablés home made. Aujourd'hui, ils travaillent avec 50 fournisseurs et une dizaine de prestataires. Leur chiffre d'affaire égalait les 20 millions d'euros en 2013, en hausse de 30% et un effectif doublé en un an.  Forts de l'apport de 12 millions d'euros fourni par le fond d'investissement Artemis courant 2013, ils ambitionnent désormais de conquérir l'international (Suède, Angleterre, Etats-Unis). 
©  Cécile Debise/JDN