13e ex-æquo : la volaille surgelée, + 5,7% de ventes en 2008

Les ventes de poulet et autre dindonneau sous forme surgelée ont fortement progressé en 2008. Les Français en ont acheté 2 500 tonnes de morceaux de volaille nature ou pannée l'an passé, soit 4,7% de plus qu'en 2007. Les ventes promotionnelles de surgelés de volailles y ont aussi été plus nombreuses.