Misez sur des aliments bénéfiques

Le cerveau est l'organe le plus gras du corps humain. "Ses lipides contiennent beaucoup d'oméga-3, une substance que le corps humain est incapable de synthétiser", déclare le docteur Jean-Marie Bourre. "Si nous n'en absorbons pas en quantité suffisante, nous avons donc une carence." Une carence qui peut à terme nuire à vos capacités cognitives. Ces acides gras essentiels sont présents dans les huiles de colza, de lin et de noix et dans les poissons gras tels que le saumon, la sardine ou le hareng. Autant de produits que vous ne devez donc pas hésiter à consommer.

Jean-Marie Bourre émet une autre recommandation qui va à contre courant d'une croyance répandue. "Il ne faut pas diner si léger que ça. Pendant la nuit le cerveau continue à fonctionner et une hypoglycémie empêche son fonctionnement optimal."