Salaire responsable de réseau d'une enseigne de restaurant

Quelle fonction pour le responsable de réseau d'une enseigne de restaurant en quelques mots

Le responsable de réseau, rattaché au directeur régional ou au directeur opérationnel, a pour mission de gérer le réseau et d'assurer le développement commercial de ce dernier sur ses différents sites. Il est responsable de définir les procédures opérationnelles et de veiller à leur respect. Il développe les actions marketing et commerciales nécessaires, dans le respect de la satisfaction client. Il gère les ressources humaines des collaborateurs de son périmètre.

A la loupe : les études nécessaires pour devenir responsable de réseau d'une enseigne de restaurant et les possibles évolutions de carrière

Le responsable de réseau dispose habituellement d'une formation en hôtellerie et a une bonne expérience dans des postes de management en restauration commerciale ou collective. Il peut évoluer vers la gestion de secteurs de plus grande taille ou encore devenir directeur régional ou directeur des opérations.