Toogoodtogo pour vendre les invendus en fin de journée

TooGoodtogo met en relation des commerçants et des consommateurs prêts à venir chercher des produits invendus à la fermeture. La contrepartie ? Une réduction de 50% minimum. Pour le restaurateur, la tâche est simple : après une inscription gratuite, il n'a qu'à mettre en ligne des "paniers surprises" composés d'invendus du jour et de renseigner l'heure de fermeture. Près de 4 000 commerçants participent déjà à l'opération, dont la chaîne de boulangerie Eric Kayser. Chaque jour, 10 000 paniers trouvent preneur, assure la société. Fondée par Lucie Basch en 2016, cette application localise les utilisateurs et indique les commerces participants.