2e : les légumes surgelés en mélange

Non contents de dominer le marché des légumes surgelés basiques, les marques de distributeurs font également main basse sur celui des mélanges de légumes (macédoine de légumes, légumes pour ratatouille ou pour couscous...).

Les marques de fabricants, coincées entre les MDD et les distributeurs spécialisés comme Picard, ne cessent de perdre du terrain. Du coup, même avec une légère évolution du volume de ventes des MDD (+2,3% en un an), le chiffre d'affaires du rayon a chuté de 4,6% en 2009.