5e, les chewing-gums : +77 références en dix ans

Le rayon des chewing-gums compte en moyenne 128 références en hypermarché. © Photomontage JDN / Telemarket

La famille des chewing-gums regroupe les tablettes, les dragées, ou les sachets. Le nombre de références a explosé depuis 2000 : + 152%. Habitué aux croissances à deux chiffres, ce marché est porté par l'innovation : "le chewing gum est un achat d'impulsion", explique-ton chez Kraft Food, qui a récemment racheté Cadbury et ses marques Hollywood et Malabar.

Dragées au cœur liquide, box rondes, chewing-gums blancheur ou goûts fruités : des dizaines de nouveautés sont lancées chaque année, même si toutes ne perdurent pas en rayon. A savoir que la quasi-totalité des ventes de chewing-gums se fait sur le sans sucre.

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