9e, les produits pour apéritifs : +65 références en dix ans

Le rayon des produits pour apéritifs compte en moyenne 265 références en hypermarché. © Photomontage JDN / Telemarket

L'apéro, c'est une vraie tendance de société. Les marques l'ont bien compris, et multiplient les innovations dans cette catégorie, qui regroupe les cacahouètes, les pistaches, les sticks, les bretzels, les crackers, les Tuc, et autres Curly. Avec 265 références en moyenne dans le rayon, il y a de quoi remplir le placard pour inviter les amis à la maison.

Et les créneaux ne manquent pas. Pepsico par exemple a sorti des "Curlettes" en début d'année, une nouvelle gamme à destination des femmes. Il ya a aussi les saveurs inédites et les formats familiaux. Enfin, de plus en plus de produits connaissent une déclinaison allégée en sel ou en matières grasses.

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