Château Pontet Canet 2011 : 210 € le magnum

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. © Idealwine
Ce grand cru de Pauillac (en biodynamie) surprend par sa finesse, sa fraîcheur et son équilibre, mêlés à des tanins soyeux et une matière très racée. Il fera fureur avec un plat à base de bœuf (chateaubriands, bœuf Rossini, filet de bœuf en croûte) ou un agneau de sept heures.
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