Chroniques de Sebastien Bonnier

Dernières chroniques de Sebastien Bonnier

• Pourquoi est-il impératif de poursuivre les commandes en ligne en complément de la réouverture des restaurants ?

  Chronique de Sebastien Bonnier (Flipdish)
  Lorsque les commerces non essentiels ont baissé leurs volets et ouvert leurs portes aux clients physiques, ils n'ont pas fermé pour autant leurs sites Web. Le secteur du retail avait déjà mesuré l'importance de l'omni-canal en servant les consommateurs aussi bien en ligne qu'en physique, mais pour de nombreux restaurants, la commande en ligne n'est devenue une véritable priorité - voire une offre - qu'au moment de la pandémie.

• La marque blanche est-elle l'avenir de la digitalisation des restaurateurs ?

  Chronique de Sebastien Bonnier (Flipdish)
  Alors que les restaurateurs sont toujours dans l'expectative quant à une date de réouverture de leurs établissements, beaucoup choisissent de capitaliser sur la digitalisation.

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