Chroniques de Victor Lugger

Dernières chroniques de Victor Lugger

• En 2022, la restauration sera humaine grâce au digital

  Chronique de Victor Lugger, sunday
  La pandémie a particulièrement perturbé le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. La situation n'est plus aussi catastrophique qu'aux premiers mois de la pandémie, mais il faut continuer de s'adapter à cette nouvelle réalité : les tendances pour 2022 seront liées, pour la plupart, à la situation sanitaire.

  • Innovation
  • Flashcode