Comment est fabriqué le pain 100% mie Harrys
L'usine de Saint-Vulbas (Ain) fait partie des 6 sites du groupe Barilla en France. Comme dans les autres usines, on y fabrique du pain et des viennoiseries Harrys mais une toute nouvelle ligne est entièrement dédiée au pain sans croûte. Cette spécialité représente désormais 50% de la production du site.
© Cécile Debise/JDN