Se restaurer

C'est la vocation première de la pause-déjeuner. Les nombreux amoureux de la gastronomie doivent donc profiter de cette pause pour se régaler. Un bon japonais ou un délicieux italien peut très bien vous enchanter le temps de la pause. Sur la carte, choisissez plutôt les menus légers. "Mangez lentement et buvez beaucoup d'eau", conseille Catherine Pradal. Cela vous évitera le coup de barre consécutif aux repas trop lourds, trop rapides et trop arrosés.

En dehors de l'assiette, l'environnement du repas a aussi son importance. Une brasserie bruyante où l'on passe son temps à appeler le serveur génère du stress, un comble pendant la pause. Au restaurant, privilégiez donc les endroits calmes pour un repas serein. Avec les beaux jours, vous pouvez aussi très bien imaginer un pique-nique au soleil, si votre quartier le permet.