Tous les articles Agroalimentaire
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Le potager lui aussi se digitalise !
Chronique d'Anne-Sophie Trezeux, Toutabo
Il existe de multiples outils numériques pour vous aider à faire prospérer votre potager. -
Arlequin, koala, Bubblizz... Reportage dans l'usine de bonbons Lutti
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Wiley Cerilli, ce serial entrepreneur qui veut révolutionner la livraison de repas
Découvrez le parcours de Wiley Cerilli, ce talentueux entrepreneur aux multiples casquettes aujourd'hui à la tête de Good Uncle, une start-up qui veut disrupter la foodtech.
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Viande avariée, boissons nocives… ou quand la chaîne d’approvisionnement est au cœur des problématiques de santé publique
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Découvrez les 10 start-up qui s'attaquent à la faim dans le monde
Sélectionnés par le challenge Thought for Food, ces projets améliorent la production de nourriture, optimisent les ressources ou encore servent les petits producteurs.
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15 idées de business dans la foodtech
Alliez bonne bouffe et technologie et vous obtenez un marché en plein boom. Voici de quoi satisfaire votre appétit d'entrepreneur.
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Pourquoi l'industrie agro-alimentaire dit stop aux colorants artificiels
Miser sur le 100% naturel permet aux professionnels de l'alimentation d'éviter tout risque sanitaire tout en se démarquant de la concurrence.
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La sécurité alimentaire : une nécessaire vigilance à l'échelle mondiale
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La fin de l'ère Coca-Cola
Un long déclin s'amorce pour le géant mondial du soda, qui peine à s'adapter aux changements profonds des habitudes de consommation.