Tous les articles Agroalimentaire
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Infographie : les pays où l'on consomme le plus de bière
Faites tourner le globe pour savoir combien de litres de bière chaque Français, Belge ou Chinois boit par an et découvrir la marque typique de leur pays.
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Ces inventions vont révolutionner notre manière de manger
Ces objets intelligents pourraient bien modifier la façon dont vous évoluez dans votre cuisine ou celle dont vous prenez vos repas.
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15 nouveaux ingrédients tendance dans les produits alimentaires
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Les plantes bioniques ou comment transformer un arbre en antenne-relais
Après les OGM, voici les plantes hybridées avec des semi-conducteurs. Avec de possibles applications prodigieuses.
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Marché chinois des produits laitiers : des opportunités à saisir maintenant
Chronique d'Yves Dumoulin, Advancy
Tirée par l’urbanisation et l’augmentation du revenu disponible, la consommation de produits laitiers est en croissance rapide en Chine. -
La mayonnaise sans oeufs de Bill Gates bientôt vendue en Europe
Hampton Creek Foods espère commercialiser Just Mayo, son condiment fabriqué à partir d'un substitut végétal, dans les supermarchés européens avant fin 2014.
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Fraude alimentaire : voici les produits les plus touchés
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mon super test en 2014
mon super test en 2014
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Usine Tupperware : un succès du made in France
L'usine française de la célèbre marque américaine est devenue un centre de R&D et exporte 70% de ses produits.